解决的主要问题富硒农产品硒形态检测分析与加工技术主要针对目前主流富硒农产品硒形态...
背景:我国玉米秸秆数量多,分布广,是一项巨大的资源,如果不加以合理利用,不仅会造...
枸杞含有较高的糖分和水分,呼吸强度高,不耐储运,脱水制干是其主要的加工方式。目前...
技术(产品、集成模式)概述:(一)技术基本情况随着我国西式快餐和中式餐饮的发展,...
背景技术 :大蒜,也称蒜,蒜头,为百合科葱属植物蒜Allium satium L .的鳞茎。其化学...
香菇(Lentinus edodes (Berk. ) Sing)营养丰富,具有调节免疫、抗衰老、护肝等功效。...
背景技术 牛、羊肉粒是我国传统特色肉制品,因其含有丰富的蛋白质、必需氨基酸、矿物...
青毛豆、蚕豆等鲜食豆类品种是江苏颇具代表的“四青”作物,也是江苏省高效农业主要推...
以苹果为原料,采用现代化的加工技术,开发了苹果发酵酒、苹果冰酒、苹果蒸馏酒、苹果...
玉米精深加工在我国粮食产业经济发展中占有重要地位,但深加工高值化和功能化关键技术...
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